أفضل 12 مسحوق بروتين لزيادة العضلات

إذا كنت تتطلع إلى بناء العضلات وتعزيز أدائك وتحقيق أقصى استفادة من كل عملك الشاق في صالة الألعاب الرياضية ، فإن بروتين مصل اللبن هو السبيل للذهاب.

تشير الأبحاث إلى أن استخدام مسحوق بروتين مصل اللبن جنبًا إلى جنب مع تدريب المقاومة يمكن أن يساعد في الحفاظ على كتلة الجسم النحيل وزيادة قوة الجزء العلوي والسفلي من الجسم. لكن تجول في ممرات أي متجر مكملات ، وسترى مجموعة متنوعة من أنواع البروتين المختلفة.

فلماذا مصل اللبن؟ تقول ماري سبانو ، MS ، أخصائية التغذية الرياضية في Atlanta Hawks و Braves و Falcons ، إن إحدى الفوائد الرئيسية لاستخدام بروتين مصل اللبن هي أنه يحتوي على مجموعة واسعة من الأحماض الأمينية التي لم تظهر في منتجات البروتين النباتي ، مثل البازلاء أو بروتينات القنب. .

يقول سبانو: "مع أي بروتين نباتي ، فهو ليس بروتينًا كاملاً". "لا يحتوي على جميع الأحماض الأمينية اللازمة لنمو العضلات وإصلاحها." سهولة مسحوق البروتين يفسح المجال للخيارات أثناء التنقل مثل المخفوقات ، ولكن يمكنك استخدامه لتعزيز محتوى البروتين في الطعام الحقيقي أيضًا. عندما يتعلق الأمر بدمج بروتين مصل اللبن في وجبات الطعام ، يقترح Spano إضافته إلى أطعمة مثل الزبادي أو دقيق الشوفان لأن الرطوبة تجعل الاندماج أسهل. وتوصي أيضًا بدمج مصل اللبن مع أطعمة مثل زبدة الفول السوداني التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون ، لأن ذلك يساعد في تعويض آثار التجفيف التي يحتوي عليها بروتين مصل اللبن أحيانًا.

هناك أيضًا وفرة من الأحماض الأمينية الأساسية في بروتين مصل اللبن ، أحدها ليسين. هناك حاجة إلى اللوسين "لتشغيل" بناء العضلات على المستوى الخلوي ، وفقًا لما ذكره مايك روسيل ، دكتوراه ، ومؤلف كتاب The Metashred Diet.

لكن ضع في اعتبارك - تحتاج إلى العمل في صالة الألعاب الرياضية للحصول على مسحوق بروتين مصل اللبن الخاص بك لمساعدتك في الواقع على بناء العضلات. "من المهم أن نلاحظ أن بروتين مصل اللبن وحده لن يؤدي إلى بناء العضلات ،" يلاحظ روسيل. "من أجل بناء العضلات ، يجب أن تكون في فائض من السعرات الحرارية (تناول سعرات حرارية أكثر مما تحرق) وتستهلك كمية كبيرة من البروتين الكلي (1 جم / رطل من وزن الجسم). "

هناك ثلاثة أنواع من بروتين مصل اللبن:

مركز بروتين مصل اللبن (WPC): "كما يوحي اسمه ، يتركز البروتين هنا. يحتفظ WPC بالعناصر الغذائية أكثر من الأنواع الأخرى من مصل اللبن بسبب طرق المعالجة" ، كما تقول Monica Auslander Moreno ، MS ، RD ، مستشارة التغذية في RSP Nutrition .
عزل بروتين مصل اللبن: "إنه أسرع في الهضم من WPC ؛ وعادة ما يتم إزالته أيضًا من جميع الكربوهيدرات وبالتالي اللاكتوز ، مما يجعله مناسبًا للعديد من الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. نظرًا لأنه تمت إزالة معظم الدهون ، فقد تمت إزالة الكثير من الفيتامينات التي تذوب في الدهون ، "يقول أوسلاندر مورينو. مع ذلك ، تحقق من الملصق إذا كنت تعاني من مشكلة مع اللاكتوز.
تحلل بروتين مصل اللبن: "تعمل هذه العملية على تكسير اللبنات الأساسية للبروتينات ، والتي تسمى الببتيدات ، وإلى حالة" مُهضم مسبقًا "تقريبًا للحصول على امتصاص أسرع (ولكن مصل اللبن على الهضم كله سريع جدًا). طرق المعالجة "، كما يقول أوسلاندر مورينو.

ولكن لمزيد من الفوائد المستهدفة للجسم ، تحقق من هذه القائمة من مساحيق مصل اللبن.

1.Optimum Gold Standard

اشتريه هنا