يؤدي انخفاض نسبة الكربوهيدرات في الجسم إلى العديد من المشكلات الصحية ، وبالتالي من الضروري الانتباه إلى العلامات التي تدل على ذلك.
في حين أن تناول الكثير من الكربوهيدرات في نظامك الغذائي يمكن أن يضر بصحتك ويسبب زيادة الوزن ، فإن استهلاك القليل من الكربوهيدرات سيكون له أيضًا العديد من العواقب الصحية السلبية.
ومن ثم ، فأنت بحاجة إلى التأكد من أنك تستهلك ما يكفي من الكربوهيدرات التي يحتاجها جسمك.
فيما يلي أبرز علامات انخفاض الكربوهيدرات.
1- لا يفقد الوزن
هناك اعتقاد شائع بأنه إذا لم يتم تناول الكربوهيدرات ، فإنها ستساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن.
في الواقع ، هناك حاجة للكربوهيدرات لدعم عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، وبالتالي تحفيز عملية الحرق.
وبالتالي ، فإن تناول الكربوهيدرات المنخفض جدًا يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل بطيء وصعب ، حتى مع ممارسة الرياضة.
2- الشعور بالتعب والتعب
علامة أخرى على أن الكربوهيدرات في الجسم أقل من الطبيعي ، لأنها تسبب تغيرًا في مستويات السكر في الدم.
ويمكن أن تؤدي التقلبات في نسبة السكر في الدم إلى الإصابة بالصداع والصداع الشديد وعدم القدرة على التركيز والشعور المستمر بالنعاس.
تنخفض مستويات الطاقة والنشاط على مدار اليوم ، مما يجعل أداء المهام اليومية صعبًا بشكل طبيعي.
3- اشتهاء السكر
يؤدي انخفاض مستويات الكربوهيدرات في الجسم إلى زيادة الرغبة الشديدة في تناول السكر ، حتى بعد تناول كميات كبيرة من الطعام ، وبعد الغداء ستشعر أنك بحاجة إلى الحلوى.
هذا هو السبب في أن تضمين الكربوهيدرات في نظامك الغذائي اليومي سيضمن أنك لا تشعر بالرغبة الشديدة في تناول السكر.
4- مشاكل في الجهاز الهضمي
تعتبر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مصدرًا غنيًا للألياف ، مما يساعد على تحريك محتويات الأمعاء بسهولة.
وهذا يعني أن نقص الكربوهيدرات يؤدي إلى الإمساك واضطراب الجهاز الهضمي مما يسبب عدم الراحة.
5- رائحة الفم الكريهة
بالإضافة إلى أن مستويات الكربوهيدرات المنخفضة في الجسم مرتبطة برائحة الفم الكريهة لأن الجسم ينتج الكيتونات عندما لا يجد الكربوهيدرات ، وهذا مصدر بديل لحرق الدهون في الجسم حيث يبدأ بحرق الدهون المخزنة.
هذه الكيتونات لها رائحة مميزة ، وبعضها يفرز عن طريق اللعاب مما يؤدي إلى رائحة الفم الكريهة.
أفضل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات الصحية
يمكن الحصول على الكربوهيدرات الصحية من مجموعة متنوعة من الأطعمة ، وفي المقام الأول:
- التوت البري: تأكد من تناول التوت البري يوميًا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الألياف ومضادات الأكسدة.
- الموز: من أشهر الفواكه للبالغين والأطفال ، يحتوي الموز على الألياف بالإضافة إلى فيتامين ب 6 وبالتالي يمد الجسم بالطاقة ويقي من الأمراض.
- البطاطا الحلوة: ينصح بتناول البطاطا الحلوة بدون تقشير لاحتوائها على الألياف بالإضافة إلى الكاروتينات وفيتامين ج والبوتاسيوم والبروتين.
- الكينوا: يمكنك أيضًا تزويد جسمك بالكربوهيدرات عن طريق تناول الكينوا ، ويمكن إضافة مكونات معينة مثل الكاري والليمون لإعداد وجبة لذيذة وكاملة.
- الذرة: لأنها من الحبوب الكاملة ، فهي غنية بالكربوهيدرات والألياف ، سواء كانت ذرة صفراء أو فشار ، وهي منخفضة السعرات الحرارية.
- دقيق الشوفان: ينصح بتناول دقيق الشوفان غير المحلى لفوائده دون زيادة الوزن ، حيث أنه غني بالألياف ويساعد في الحفاظ على الصحة.
- البقوليات: من بين الأطعمة التي يجب تضمينها في خطة وجباتك اليومية لاحتوائها على الكربوهيدرات والألياف ، تعتبر الفاصوليا والفول من أهم الأطعمة.
- البطيخ الأصفر: يمكن أيضًا الحصول على الكربوهيدرات والألياف من البطيخ الأصفر ، وهو لذيذ وقليل السعرات الحرارية.
تعليقات
إرسال تعليق