يوصى بتناول المزيد من الفواكه والخضروات الطازجة والخضروات الورقية من أجل صحة أفضل. فهي مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف وغيرها. تعد مصادر الطعام هذه حيوية للمساعدة في الحفاظ على وزننا ، وتحسين صحة القلب ، وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة والحفاظ على صحتنا بشكل عام.
يُظهر الهرم الغذائي الذي يوضح الأطعمة التي يجب أن نتناولها وكميتها ، الخضروات والفواكه والخضروات في الجزء السفلي مباشرة تحتل القاعدة الكبيرة. هذا يعني أن جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي اليومي يجب أن يشمل الأطعمة من هذه المجموعة.
مع أنماط حياتنا المزدحمة التي تمتد من المدارس إلى المكتب إلى أنشطة ما بعد المدرسة ، ودروس الصالة الرياضية ، واجتماعات العملاء والمزيد ، لا يكاد يكون لدينا وقت لتناول وجبة معدة بشكل لائق. تعاني وجباتنا الغذائية من نقص كبير في الأطعمة الغنية بالمغذيات.
نتيجة لذلك ، يتجه المزيد من الناس أكثر من أي وقت مضى إلى العصائر لتعزيز أنماط حياتهم. بدلاً من محاولة تناول 5-7 حصص من السلطات والخضار والفواكه ، نشرب المزيد من العصائر. تطورت صناعة جديدة بالكامل حول العصير الطازج مع - آلات العصير الخاصة ، وقضبان العصير التي تقدم العصير الطازج ، ووصفات العصير ، والكتب والمزيد حول هذا الموضوع.
قد لا يكون من الممكن تناول الخضار الكاملة ولكن شرب العصير الطازج من شريط العصير هو دائمًا خيار سهل.
يشرب الآلاف من الناس العصير الطازج كل صباح لتزويدهم بالطاقة طوال اليوم. وجدوا أن العصير الطازج يعطي دفعة لمستويات طاقتهم. يشعر الكثيرون بالدهشة من مدى شعورهم بالحيوية والحيوية بعد شرب العصير الطازج.
مع الناس الذين يعيشون حياة مزدحمة ، فلا عجب أن العصير أصبح مجرد عنصر حيوي في حياتهم. قد لا يكون لدى الناس دائمًا الوقت الكافي لإعداد وجبات متوازنة مع الكربوهيدرات والبروتينات والدهون وتناولها مع كل ما يفعلونه. لكن شرب كوب من العصير الطازج مع مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات ليس بالأمر الصعب.
قد يرفض الأطفال طبق سلطة الخضار لكنهم لن يقولوا لا للعصير الطازج اللذيذ. في حين أنها ليست أفضل طريقة لاستهلاكها حيث تتم إزالة الألياف في الغالب ، إلا أنها لا تزال أفضل من عدم تناول أي خضروات. يعتبر العصير طريقة رائعة لتضمين مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المركزة في وجباتنا دون الكثير من المتاعب.
بدأت شعبية العصير كإتجاه جديد لنمط الحياة مع "التخلص من السموم" و "التطهير" حيث ينتقل الناس إلى نظام غذائي من 3 أيام إلى عدة أسابيع لتنظيف أجسامهم من السموم وتجديد أنظمتهم. على الرغم من عدم وجود دليل واضح على أن العصير يقدم كل هذه الفوائد ، إلا أنه ليس ضارًا ولا ضارًا. على العكس من ذلك ، فإنه يجعل الناس يشعرون بالحيوية والحيوية. من السهل أيضًا استهلاك كمية كبيرة من المنتجات الطازجة في شكل عصير.
في حين أن العصير هو وسيلة مناسبة للحصول على العناصر الغذائية في أجسامنا ، إلا أنه لا ينبغي أن يكون الطريقة الوحيدة لتناول الفواكه والخضروات. من المهم أيضًا تناول مزيج من الفاكهة والخضروات الكاملة لأن أجسامنا تحتاج أيضًا إلى الألياف. الألياف مهمة للهضم السليم وإزالة السموم من الجسم. شرب العصير فقط سيحرم الجسم من فوائد تناول المنتجات الطازجة في شكلها الكامل.
وفقًا لخبراء التغذية ، يجب اعتبار العصير مكملاً لنظامنا الغذائي اليومي. مع التركيز على تناول وجبات متوازنة ، قد لا يكون من الممكن الحصول على كل ما يحتاجه الجسم للعمل في حالة الذروة. لذا ، فإن استكماله بالعصائر الطازجة يساعد في التغلب على أي نقص في ملفنا الغذائي.
أيضًا ، يسافر طعامنا لمسافات طويلة قبل أن يشق طريقه إلى طاولاتنا. كما أنهم يخضعون للكثير من المعالجة خلال هذا الوقت. بحلول الوقت الذي نستهلك فيه الفواكه والخضروات ، يتم فقد جزء من التغذية. لذا للتعويض عن هذه الخسارة ، يعد شرب العصائر وسيلة مفيدة للحصول على المزيد من التغذية لجسمنا. من خلال هذا نعطي أجسامنا دفعة قوية في المناعة وصحة أفضل.
تعليقات
إرسال تعليق